Zbierka receptov z Lievito Madre na pagáčiky, praclíky z Lievito Madre, ale napríklad aj parenú knedľu k vášmu obľúbenému jedlu. Skúsili ste už kváskové škvarkovníky?
Recepty na slané múčne jedlá z Lievito Madre
Recepty na slané jedlá z kysnutého cesta z Lievito Madre. Na doma pečené kváskové langoše, podpecníky, či pizzu.
Recepty na sladké múčne jedlá z Lievito Madre
Výber z receptov na doma pečené kváskové záviny, buchty, či šišky. A ešte všeličo iné z Lievito Madre.
Recepty na kváskové pečivo z Lievito Madre
Výber z tých najznámejších a najlepších receptov na doma pečené kváskové rožky, bagety, vianočky a všeličo iné z Lievito Madre.
Recepty na kváskový chlieb z Lievito Madre
Výber z tých najznámejších a najlepších receptov na doma pečený kváskový chlebík z tuhého pšeničného kvásku, matky kváskov, Lievito Madre.
Založenie kvásku Lievito Madre
Lievito madre, taliansky tuhý kvások, materský kvások, alebo matka kváskov. Rôzne označenia toho istého. Na internete je kopa receptov, už si ho len zohnať 🙂 Množí sa veľmi jednoducho, takže vám ho pravdepodobne nejaká „kváskovačka“ z okolia aj daruje, ale ak si chcete založiť vlastný,…