Popis

Včelárstvo Domovina Med kvetový pastovaný 400 g

Kvetový pastovaný med jednoducho nesteká z pečiva. Nesteká dokonca ani smerom hore, ba ani dole, doľava alebo doprava. Mamičky jasajte, pretože práve teraz si už Vaša roztomilá ratolesť neumaže nič od stekajúceho medu. Jemná chuť a pastovitá konzistencia je ako stvorená na namazanie na chrumkavý rožok či voňavý chlebík. Vhodný pre všetky vekové skupiny.

Kvalita: nekryštalizuje, zachovanie kvality medu pri pastovaní, najsladšia chuť, najlepšie stráviteľný

Čo je pastovaný med?

Kvetový med sa mechanickým spracovaním uvedie do podoby ľahko roztierateľnej konzistencie. Pozvoľným miešaním je zbavený prirodzenej kryštalizácie, a teda nemôže úplne stuhnúť. Med v priebehu pastovania nestráca na kvalite, pretože nie je nijako zahrievaný. Samotné pastovanie je založené iba na báze mechanického pohybu – miešania.

Pozor! Pastovaný med je možné stekutiť. Stetečený kvetový pastovaný med sa stane medom kvetovým nepastovaným, teda čírym medom a taký med potom skryštalizuje do absolútneho stuhnutia. Pokiaľ predsa len chceme kvetový pastovaný med stekutiť, robíme tak šetrne do teploty 50 °C.
Jemná chuť a pastovitá konzistencia je ako stvorená na namazanie na chrumkavý rožok či voňavý chlebík. Vhodný pre všetky vekové skupiny.