Popis
APe Káva Hondurasu 250 g
Najdôležitejšie plantáže sú v oblastiach Santa Barbara, Santa Rosa de Copan a La Paz. Ako nám napovedá veľké rozpätie v polohách, kde je káva pestovaná (cca 300 – 1500 m nm), tak môžeme nájsť mnoho akosťou Hondurasské kávy. Káva z vysokých polôh (označená HG čiže High Grown či ešte lepšie SHG – Strictly High Grown) je veľmi dobrej kvality, starostlivo vytriedeného zrna a po upražení veľmi úhľadného vzhľadu.
Chuťovo sa hondurasská arabika blíži niektorým z najlepších akosťou svetových káv. Vďaka vysokému obsahu kofeínu, ktorý je na arabiku jeden z najvyšších, so svojou "silou" veľmi podobá robuste – je príjemne horko-kyslá, s ľahším až stredným telom.
Zloženie: Zrnková káva. Odroda: Catuaí, Caturra, Pacas, Bourbon.
Krajina pôvodu: Honduras.
Región: La Paz, Marcala.
*fotografie sú iba ilustračné, presný názov kávy a chuťový profil sa môžu líšiť.
Káva Hondurasu je príjemne horko-kyslá, s ľahším až stredným telom.
