Popis
Green Apotheke Kuskus semolinový 500g
Rýchla príprava a široké použitie. Slaná aj sladká úprava. Varte, pečte a smažte s fantáziou! Kuskus je cestovina vyrábaná naparovaním múky z tvrdozrnnej pšenice, spracovaná do drobných guličiek. Obsahuje len veľmi malé množstvo tuku, je bohatý na bielkoviny. Tradične sa kuskus pripravuje s mäsovo-zeleninovou zmesou, možno ho vyprážať, dusiť, zapekať.
zloženie:
Semolinová múka z tvrdej pšenice, voda.
Môže obsahovať stopy zeleru.
Príprava:
Kuskus nie je nutné variť. Najskôr pridáme kvalitný olej a premiešame vidličkou, aby sa zrnká obalila. Potom zalejeme vriacou vodou alebo vývarom (pomer 1,5: 1, voda: kuskus) a necháme 10 minút odstáť. Na záver prekypríme vidličkou, aby sa nezlepili.
Kuskus je cestovina vyrábaná naparovaním múky z tvrdozrnnej pšenice, spracovaná do drobných guličiek. Obsahuje len veľmi malé množstvo tuku, je bohatý na bielkoviny.
