Popis

BIO Seitan Instant – lahodná rastlinná alternatíva mäsa, ktorej jednoduchú a rýchlu prípravu zvládne naozaj každý

BIO Seitan Instant je zmes na prípravu obľúbenej rastlinnej alternatívy mäsa v podobe seitanu. Ten je známy svojou šťavnatosťou a lahodnou chuťou, ktorú si zamilujete. Ocenia ju nielen vegáni, ale aj všetci tí, ktorí radi objavujú nové chute. Jeho jednoduchú prípravu v tejto podobe zvládne naozaj každý. Hneď po nej vás čaká výživný pokrm bohatý na rastlinné bielkoviny, ktorý neobsahuje cukor a má iba minimálny podiel tuku. Príjemným bonusom je, že má široké možnosti využitia, ktoré sú prakticky totožné, ako v prípade skutočného mäsa.

Môžete ho marinovať, nakrájať na rezančeky či na kocky a osmažiť na panvici, napríklad s prílohou v podobe zeleniny. Okrem toho sa hodí do šalátov, na prípravu steaku či špízov. Býva bežnou súčasťou burgrov, sendvičov, tortíl a dá sa piecť tiež v rúre alebo na grile. Jeho využitie sa tak odvíja iba od vašich osobných chuťových preferencií. Práve to robí z BIO Seitanu Instant veľmi univertálnu lahôdku, ktorá sa vo vašej kuchyni rozhodne nestratí.

Zloženie

Lepok (pšeničná jedlá vitálna bielkovina)

Návod na prípravu

1. Do misky nalejte pohár vody (cca 125 ml) a vsypte obsah sáčku BIO Seitanu Instant, stále miešajte (najlepšie vidličkou), aby nevznikli hrudky, kým cesto neabsorbuje všetku tekutinu.

2. V stredne veľkom hrnci priveďte k varu 1,5 l vody, pridajte štipku soli a 3 – 4 lyžice sójovej omáčky. Pripravené cesto rozdeľte a nakrájajte na kúsky približne veľkosti vlašského orecha, každý kúsok prstami zľahka sploštite.

3. Pripravený seitan vhoďte do vriacej vody a varte pod pokrievkou na miernom ohni asi 30 minút.

Tabuľka nutričných hodnôt

Upozornenie

Výrobok nie je náhradou pestrej a vyváženej stravy. Skladujte v suchu pri teplote do 25 °C. Chránte pred mrazom a priamym slnečným žiarením.