Popis
Suroviny
MASOVÉ GULIČKY
300 g mletého hovädzieho mäsa
300 g mletého bravčového mäsa
2 strúčiky cesnaku
5 g údené papriky
3 g mletej rímskej rasce
soľ
korenie
KAPUSTOVÁ ZMES
200 g cibule
200 g čerstvej papriky
10 g údené papriky
30 g paradajkového pretlaku
500 g bielej hlávkovej kapusty
30 g sadla
1 konzerva lúpaných paradajok
2 strúčiky cesnaku
pálivá paprika podľa chuti
soľ
korenie