Popis
Suroviny
1 kg bravčového bôčika s kožou, bez kosti
50 g čerstvého zázvoru
6 strúčikov cesnaku
200 g lahôdkovej alebo jarnej cibuľky
1 väčšia chilli paprička (voliteľne)
3 lyžice ryžového alebo jablčného octu
1 dcl coconut aminos, prípadne kvalitnej sójovej omáčky (zvoľte podľa vášho stravovacieho štýlu)
2 dcl vody
