Popis
Suroviny
200 g mletého hovädzieho mäsa
1 cibuľa
1 cesnak
1 červená paprika
1/2 lyžičky rímskej rasce
1 lyžička sladkej alebo údené papriky
2 kocky horkej vysokopercentnej čokolády
1 konzerva lúpaných paradajok
0,5 l vývaru alebo vody
masť alebo olivový olej
soľ
korenie
štipka chilli
1 avokádo
1 limetka
1 hrsť lístkov čerstvého koriandra
3 lyžice kyslej smotany
voliteľne veľká hrsť paleo nachos