Popis
Bioharmonie Melasa trstinová nesírená BIO 450 g
Trstinová melasa je takmer čierna sirupovitá hmota, ktorá vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe trstinového cukru zo šťavy z cukrovej trstiny. Táto šťava obsahuje okrem cukru tiež biologicky aktívne látky, potrebné k jeho stráveniu. Tie však zostávajú v sirupe, ktorý zostáva po oddelení kryštálikov cukru zo zahustenej trstinovej šťavy v melase. Melasa je skutočne veľmi bohatá na prírodné minerály – vápnik, horčík, železo, zinok atď.
V melase sa však nekoncentrujú len priaznivo pôsobiace minerálne látky, obsiahnuté prirodzene v šťave z cukrovej trstiny. Táto melasa pochádza z kontrolovaného ekologického
poľnohospodárstva a pestuje sa na nezamorenej pôde tradičným spôsobom.
Zloženie: 100 g obsahuje v priemere: Energia 212 kcal /
901 kJ, Bielkoviny 0 g, Sacharidy 53 g, Tuky 0 g, Vápnik 381 mg (48% DDD),
Horčík 117 mg (39% DDD), Železo 17 mg (121% DDD)
Krajina pôvodu: Paraguaj
Trstinová melasa je takmer čierna sirupovitá hmota, ktorá vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe trstinového cukru zo šťavy z cukrovej trstiny.
