Popis

Čajová kvetina Matcha Tea BIO zelený čaj 15x2g

Každá porcia je balená zvlášť do ľahko otvárateľného vrecka, len tak bude Váš Matcha čaj vždy čerstvý a pripravený na použitie, nech ste kdekoľvek.

Matcha pochádza z čajovníka, ktorý sa pestuje špeciálnou zatieňovacie technikou. Štyri týždne pred zberom sa pole úplne zatieni. Špeciálna tieniaca technika zabráni až 90% slnečného svetla. Rastlina, ktorá je v tej chvíli takmer v úplnej tme kompenzuje nedostatok svetla intenzívny produkciou chlorofylu. To činí listy bohatšie na aminokyseliny a typická je pre nich smaragdovo zelená farba. Kvalitné Matcha spoznáte nielen podľa sýto zelenej farby, ale tiež podľa sladkastej a jemnej chuti.

Zloženie: Jemne mletý zelený čaj * Matcha.

* Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Príprava:

Najprv si zavarte vodu, než sa tak stane vysypte obsah vrecka do širokej misky. Teplota vody pre prípravu matcha nápoja by nemala presahovať 70 ° C. Pripravenú horúcou vodou zalejte Matcha prášok cca 150 ml vody. Potom metličkou Chasen šľahajte krúživými pohybmi do doby, než sa Vám všetky hrudky rozpustí a na hladine, sa vytvorí smaragdová pena. Teraz si možno vychutnať tradičnú japonskú špecialitu.

Jednoduchšie alternatíva: Obsah vrecúška nasypte do shakera alebo pohára, zalejte a premiešajte!

studená príprava – čaj zmiešajte s 2 dl vody a naozaj dôkladne premiešajte, môžete ochutiť limetkovou šťavou alebo ovocným sirupom (odporúčame Bazový)
teplá príprava – čaj zalejte horúcou vodou (2 dl, 65 ° C) a riadne rozmiešajte, opäť vám nápoj bude chutiť s limetkou, ale aj s medom, chuť môžete zjemniť mliekom alebo jeho rastlinnú alternatívou

Tradičný ázijský nápoj pre meditáciu i povzbudenie organizmu.