Popis
Edmond Fallot Dijonská horčica s provensálskym korením 210 g
Vlastnosti a výhody: Dijonská horčica vznikla v 18. storočí, kedy jej tvorcovia objavili, že keď sa do hnedých horčičných semienok pridá hroznová šťava a následná zmes sa potom melie na mlynských kameňoch, tak práve pridávanie tejto šťavy zabraňuje tomu, aby sa táto jemná pasta zahrievala. Týmto spôsobom bola nakoniec vytvorená vysoko kvalitné Dijonská horčice. Táto dijonská horčica oplýva klasickými provensálskymi príchuťami. Červenej papriky, cesnak, panenský olivový olej a provensálske bylinky dodávajú tejto horčicu jasnú a letné chuť.
Použitie: Horčica je skvelá na k rybám, kuraciemu mäsu, zelenine alebo ako dip do sendviča alebo bagety.
Zloženie: Voda, horčičné semienka, červená paprika 16%, ocot, soľ, cesnak, paprika, múka, extra panenský olivový olej, antioxidant: disiričitan draselný, kyselina: kyselina citrónová, korenie.
Krajina pôvodu: Francúzsko.
Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste.
Balenie: Sklenená dóza.
Spojenie provensálskych byliniek s tradičnou francúzskou horčicou je priamo geniálny. Ideálne k rybám, mäsám alebo do šalátov a na výrobu omáčok.
