Popis
Ingrediencie
1,5 PL olivového oleja
6 veľkých šampiňónov portobello
250 g mletého morčacieho mäsa
1 malá šalotka
1 strúčik cesnaku
1/2 ČL čili kúsky
2 – 3 ks sušených paradajok
50 g nízkotučného strúhaného parmezánu
čerstvý koriander na ozdobu
soľ a korenie (podľa chuti)