Popis
Green Apotheke Pohanka svetlá krúpy 500 g
Mechanicky lúpaná.
Nutrične veľmi hodnotná plodina. Skvelá ako príloha, kaša i do polievky. Výborná zapečená na sladko i na slano.
Mechanické lúpanie pohánky umožní zachovanie radu cenných látok, ktoré sa pri tepelnom lúpaní naparovaním znehodnocujú či dochádza k ich úbytku. Hodí sa ako príloha, do kaší, polievok, rizota, nátierok aj do sladkých nákypov, lievancov a placiek.
zloženie:
pohánka – krúpy
môže obsahovať stopy lepku a zeleru
Príprava:
Prepláchnutú pohánku dajte variť v pomere jeden 1 diel pohánky na 1,5 dielu vody. Varte asi 3 minúty a nechajte pod pokrievkou asi 15 minút dôjsť. Následne sceďte a nechajte odkvapkať.
Mechanicky lúpaná.Nutrične veľmi hodnotná plodina. Skvelá ako príloha, kaša i do polievky. Výborná zapečená na sladko i na slano.
