Popis
Green Apotheke Šošovica červená lúpaná polená 500g
Báječne chutí, je rýchlo pripravená a dobre stráviteľná. Do fašírok, polievok, do šalátov či ako príloha.
Po olúpaní hnedočervenej šupky má táto šošovica červené zafarbenie, počas varenia sa jej farba mení na tmavo žltú. Červená šošovica je veľmi obľúbenou strukovinou, pred prípravou sa nemusí namáčať. Je veľmi rýchlo uvarená, a pretože nemá šupku, je tiež dobre stráviteľná.
Zloženie: Šošovica drobnozrnná. Môže obsahovať stopy lepku a zeleru.
Príprava: Šošovicu preberieme, prepláchneme, vložíme ju do hrnca so studenou vodou, privedieme k varu a varíme pod pokrievkou cca 10 – 15minut domäkka. Osolíme až po uvarení.
Viete čo má šošovica červená lúpaná podobného s mletým hovädzím? To, že si z oboch pripravíte lahodný burger! V šošovicovej variante ho ocenia hlavne vegetariáni.
