Popis

GRIZLY Belgická horká čokoláda 500 g

Administratívne zaradenie: Čokoládové kôstky
Zloženie: Kakaová hmota, cukor, kakaové maslo
Min. %: Kakaa: 54,5% (35,1% kakaové maslo a 19,4% odtučnený kakaový prášok); mlieka: 0%; tuku: 36,6% (kakaové maslo)
Výrobok môže obsahovať stopy mlieka
Krajina pôvodu: Belgicko
Certifikáty: HALAL, Kosher
Trvanlivosť: 24 mesiacov od dátumu výroby
Skladovanie: Skladujte v čistom a suchom prostredí v teplotách 12 – 20 ° C
Balenie: znovu uzatvárateľný PP obal alebo vákuovanie v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvákuovaniu, ktoré neovplyvní kvalitu)

Čokoláda má zaoblenú a dobre vyváženú chuť. Chuť je definovaná hladkým kakaovým bôbom a príjemnou intenzitou s čerstvými vrchnými tónmi.

Naša horká čokoláda má široké využitie. Okrem toho, že ju môžete maškrtiť len tak samotnú, tiež ponúka veľkú slobodu párovania s mnohými rôznymi príchuťami a zložkami. So svojou štandardnou tekutosťou sa môžete spoľahnúť na jej vynikajúcu spracovateľnosť v širokom rozsahu aplikácií: napr. Tvarové odlievanie a polievanie cukroviniek alebo dochucovanie ganache, pien, krémov, smotany, zmrzliny a omáčok.
Belgická čokoláda s vyváženou chuťou bude intenzívnym pôžitkom pre každého čokoládového gurmána.