Popis
GRIZLY Fazuľa Adzuki BIO semienka na klíčenie 250 g
Administratívne zaradenia: Semená na klíčenie
Zloženie: Fazuľa adzuki
* CZ-BIO-003 produkt ekologického poľnohospodárstva
Krajina pôvodu: Taliansko
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste
Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu)
Vlastnosti a výhody: Fazuľa Adzuki je strukovina neodmysliteľne spätá s japonskou kuchyňou. Medzi strukovinami patrí k tým lepšie stráviteľným a dokáže zasýtiť na dlhú dobu. Semienka adzuki sú veľmi výživné, sú zdrojom množstva vitamínov (C, A, B, B1, B2, B6, B3) a minerálnych látok (vápnik, železo, fosfor, horčík). Klíčky obohatia každý jedálniček o vitamíny, minerálne látky, vlákninu, bielkoviny a enzýmy. Okrem toho sú veľmi chutnou záležitosťou, ktorá skvele vyzerá.
Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Klíčením v semienkach aktivujeme enzýmy, vďaka ktorým sú klíčky ľahko stráviteľné. V zrnách navyše počas procesu klíčenia rastie množstvo esenciálnych aminokyselín a mnohonásobne stúpa obsah vitamínov a minerálnych látok.
Použitie: Naklíčené semienka fazule adzuki môžete pridávať do šalátov, cestovín, vychladnutých polievok, na namazané pečivo alebo pri príprave zeleninových smoothie.
Návod na prípravu: Semienka po dobu 8-12 hodín namáčajte vo vode (najlepšie filtrovanej bez chlóru). V klíčiace nádobe nechajte semienka klíčiť 3-4 dní. Počas klíčenia semienka 2-3 x denne preplachujte. Plne naklíčené semienka pripravená na konzumáciu meria 1-3 cm. Ideálna teplota pre celý proces je 20 ° C.
Fotografia je len ilustračné, v najbližšej dobe ju nahradíme reálnu.
Fazuľa adzuki sú častou prísadou japonskej kuchyne. Semienka na klíčenie v bio kvalite sú veľmi výživná a bohatá na vitamíny a minerálne látky. Klíčením sa v nich násobí obsah živín a dochádza k aktivácii enzýmov, ktoré napomáhajú stráviteľnosti.
