Popis

GRIZLY Himalájská soľ ružová jemná 1000 g

Zloženie: soľ himalájska 100%
Skladovanie: v teplotách od 20-45 ° C a vlhkosti vzduchu od 54-87%.
Legislatívne zaradenie: soľ himalájska jedlá kamenná
Krajina pôvodu: Pakistan
Balenie: vákuovanie (pri preprave môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu ovocia)
Doporučené dávkovanie: 1-5g denne (cca maximálne 1 čajová lyžička)

Prečo je toho poslednej dobe toľko okolo soli?

Himalájska soľ, známa v oblasti pôvodu ako "biele zlato", obsahuje 84 prírodných zložiek a minerálov, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie, a to vrátane horčíka, draslíka, vápnika, sodík, fosforu a železa. Typické ružové sfarbenie je dôsledkom malého množstva oxidu železa (hrdza). Zinok, selén, jód a meď sú v soli prítomné v stopových množstvách. Všeobecne je teda himalájska soľ považovaná za zdravú soľ, pretože neobsahuje žiadne chemikálie ani aditíva a pretože ide o prirodzene sa vyskytujúce substanciu. Zvyčajne sa táto soľ predáva ako hrubozrnná, ale môžete ju tiež kúpiť v jemne namletej forme alebo vo veľkých blokoch, ktoré môžu byť použité na unikátnym spôsobom servírovanie kulinárskych špecialít. Bez ohľadu na formu, cenené prínosy minerálov sú vždy k dispozícii.

Situácia v konzumácii soli v SR: Priemerná denná spotreba je u nás 12 g. Vo spracovaných potravinách je "schované" veľké množstvo soli, ktoré si väčšina ľudí nepripúšťa. Štatistika uvádza, že práve v týchto skrytých zdrojoch prijímame až 80% soli. Pre pripomenutie si teda dovolím uviesť tie najvýznamnejšie: syry (zvlášť tie tavené), údeniny, nakladané potraviny, instantné jedlá, dochucovadlá a niektoré minerálne vody.
Ďalej vieme, že len asi 10% pripadá na prídavok soli pri varení a dosoľovaní a 10% soli obsahujú potraviny prirodzene.

Himalájska soľ v bodoch:

pomáha dodať telu vodu a dôležité, čisté, minerály
vytvára zásadité prostredie v tele
udržuje rovnováhu medzi kyslým a zásaditým prostredím v tele
podporuje metabolické procesy
udržuje stály pomer všetkých prvkov v ľudskom tele
obsahuje železo: dôležité pre krvotvorbu
vyvážený pomer sodíka a draslíka: správna funkcia nervovej sústavy (prenos nervových vzruchov)

Poznáte už himalásjkú soľ? Ak nie, vyskúšajte ju, prospejete svojmu zdraviu a skvele dochutíte Vaše jedlo, ale aj v tomto prípade sa neodporúča soľ užívať viac ako 5 g denne.