Popis
GRIZLYJudášovo ucho sušené 30 g
Administratívne zaradenie: Sušené huby
Zloženie: Judášovo ucho 100%
Krajina pôvodu: Vietnam
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Balenie: PET-MET-PE – obal z viacerých vrstiev
Vlastnosti a výhody: Sušené Judášovo ucho je huba známa už niekoľko tisíc rokov a využíva ju aj tradičná čínska medicína. Má totiž vysoký obsah minerálov, predovšetkým vápnika, horčíka, fosforu a sodíka.
Použitie: Sušené Judášovo ucho sa používa predovšetkým v ázijskej kuchyni. Dobre sa ale hodí aj do rizota alebo mäsových zmesí. Pred použitím namočte v studenej vode na cca 2 – 3 hodiny a potom tepelne opracujte.
Judášovo ucho je výborná huba, ktorá má pestré využitie predovšetkým v ázijskej kuchyni. Naviac je známa svojimi priaznivými účinkami na ľudský organizmus.
