Popis
GRIZLY Múka z chia semienok 500 g
Administratívne zaradenie: Olejniny
Zloženie: Chia semienko (Salvia Hispanica) mleté 100%
Krajina pôvodu: Bolívia
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste. Odporúčame v chladničke.
Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu)
Vlastnosti a výhody: Semienka patrí k ozajstným výživovým pokladom. Múka z Chia semienok je silným antioxidantom, významným zdrojom Omega-3 mastných kyselín. Obsahuje veľké množstvo bielkoviny a vlákniny. Okrem toho je bohatá na minerálne látky (předvším vápnik, zinok, horčík a železo).
Použitie: Múku z chia semienok je vhodná v studenej aj teplej kuchyni. Výborne viaže vodu a obvzlášť pri bezlepkovom pečení je vynikajúcim pomocníkom. Je možné nahradiť 5% bežnej múky a významne tak zlepšiť pekárske vlastnosti aj nutričné hodnoty pokrmu. Využijete ju v koláčoch, sušienkach, vdolcích a všade tam, kde je potreba docieliť hodvábne hladkého cesta. Zaujímavé recepty a nápady na pečenie tiež nájdete v našom magazíne.
Múka z chia semienok je vynikajúcim rastlinným zdrojom esenciálnych mastných kyselín (omega-3). Výborne viaže vodu a obvzlášť pri bezlepkovom pečení je vynikajúcim pomocníkom.