Popis

GRIZLY Sezam lúpaný 1000 g

Sezamové semienka sú podobne ako ďalšie orechy a semená veľmi prínosné pre náš organizmus. Majú orieškovú príchuť a ľahko chrumkavú štruktúru. Obsahujú celý rad cenných látok: vitamín B1, vitamín B2, vitamín B3, vitamín B5, vitamín B6, vitamín E, beta-karotén, vápnik, meď, železo, mangán, horčík, fosfor, draslík, zinok, vláknina, bielkoviny, omega- 3, omega-6 a omega-9 nenasýtené mastné kyseliny. Vďaka veľmi vysokému obsahu organického vápnika, horčíka a fosforu sú dôležité pre pohybový aparát, ale aj zuby. Obsahom vápnika predčí aj mlieko (na 100 g majú 670 mg vápnika). Do jedálnička by mali toto semienko zaradiť aj tehotné a dojčiace ženy. Ale zabudnúť by ich nemali ani športovci, študujúci a ťažko pracujúci.

Sezamové semienka sú pomerne tvrdé. Pre maximálne využitie cenných látok je vhodné semienka pred konzumáciou buď namlieť mlynčekom alebo rozdrviť v mažiari, príp. každé sústo veľmi dôkladne rozhrýzť.

Použitie: do pečiva, na ozdobu chleba, do kaší, do šalátov, do nátierok sladkých i slaných, do cukroviniek, zeleniny, ryže, strukovín, na ryby a morské plody. Sezam je tiež dobrý s medom, prípadne s cukrom.
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25 ° C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 75 %.
Alergény: Sezam. Môže obsahovať stopy lepku.
Krajina pôvodu: India, Čína, Nigéria
Legislatívne zaradenie: Olejnaté semeno – sezam

Produkt spĺňa požiadavky Nariadenia Európskeho parlamentu a rady (ES) č. 396/2005 z 23. februára 2005 o maximálnych limitoch rezíduí pesticídov v potravinách a krmivách rastlinného a živočíšneho pôvodu a na ich povrchu ao zmene smernice Rady 91/414/EHS.
Sezamové semienka sú veľmi prínosné pre náš organizmus.