Popis

GRIZLY Zázvor mletý BIO 100 g

Vlastnosti a výhody: Ako korenie sa používa mletý podzemok zázvoru pravého. Ten sa pestuje na plantážach a na trh sa potom dostáva v podobe zázvoru nelúpaného, lúpaného, bieleného alebo i ako korenie. Obsahuje éterické oleje, zázvorovú silicu a štipľavú látku zvanú Gingerola. Zázvor je v kuchyni hojne využívaný, na varenie a pečenie. Preto sa skvele hodí mať ho v tomto väčšom balení.

Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Použitie: Mletý zázvor patrí rozhodne do perníka, ale hodí sa aj do sušienok alebo keksov. Je nepostrádateľnou surovinou v ázijskej kuchyni. Môžete ho pridať k hydinovému alebo bravčovému mäsu, do omáčok alebo polievok.

Administratívne zaradenie: Korenie
Zloženie: Zázvor mletý * 100%.
* CZ-BIO-002 produkt ekologického poľnohospodárstva
Krajina pôvodu: Nigéria
Skladovanie: Skladujte na temnom, chladnom a suchom mieste. Obal vždy dobre zaistite alebo korenie presypte do uzatvárateľnej nádoby.
Balenie: Znovuuzatvárateľný PP obal alebo vákuované v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvákuovaniu, ktoré neovplyvní kvalitu).

Mletý zázvor od Grizly v bio kvalite zvýrazní chuť Vašich pokrmov, hodí sa do polievok, omáčok, mäsových zmesí, ale aj na pečenie.