Popis
SUROVINY
2PL oleja
1/2 stredného karfiolu (350g)
1 menšia mrkva
1 malá cibuľka
2 strúčiky cesnaku
2ČL kari korenia
1ČL rasce
1/2ČL zázvoru (sušeného alebo čerstvého)
3PL paradajkového pretlaku
500ml vývaru (zeleninový, kurací, hovädzí…)
3PL kokosového mlieka
3PL citrónovej šťavy
jalapeňo alebo chilli (na chuť, možno vynechať)
čerstvá petržlenová vňať
soľ
