Popis
INGREDIENTS
600 g ružičkový kel
900 ml hovädzí vývar alebo voda
1 ks cibuľa stredná
100 ml biele víno suché
10 g maslo
1/2 lyžička sušená majorán
150 ml smotana na šľahanie min. 30%
Vínny ocot
muškátový oriešok
Soľ
korenie
100 g slanina