Popis
Suroviny
PLACKY
3 vajcia
100 g krémového syra
soľ
MÄSOVÉ GULIČKY
250 g mletého jahňacieho mäsa (možno nahradiť aj bravčovým alebo morčacím)
10 g medvedieho cesnaku alebo 1 klasický strúčik
soľ
korenie
1 lyžica olivového oleja
OMÁČKA
2 lyžice majonézy
50 g kozieho syra
1 lyžica nasekanej čerstvej mäty
SERVÍROVANIE
2 hrsti listového šalátu
2 malé červené cibule
1 šalátová uhorka
1/2 citróna