Popis
Suroviny
200 g mletého hovädzieho mäsa
100 g mletého bravčového
2 strúčiky cesnaku
1 zarovnaná lyžička mletej rímskej rasce
1 plná lyžička údené papriky
1 chilli paprička alebo 1/2 lyžičky sušeného chilli
1 lyžica olivového oleja
100 g cibule
100 g žltej papriky
1 konzerva lúpaných paradajok
2 dcl hovädzieho vývaru
1 hrsť lístkov čerstvého koriandra
1/2 limetky (voliteľne)
6 cherry paradajok
600 g karfiolu
soľ
korenie
