Popis
Ingrediencie
500g morčacích pŕs (prípadne kuracích)
1 PL masla
1 cibuľa
1 strúčik cesnaku
1 ČL zázvorového korenia
4 PL paradajkového pretlaku
1 ČL mletej papriky
1/2 ČL mletého čierneho korenia
1/2 ČL mletého koriandru
1 ČL morskej soli
štipka škorice
šťava z 1/2 citróna
170g bieleho jogurtu
100g strúhaného syra (podľa preferencií)
3 PL kyslej smotany (voliteľné)
voda (v prípade potreby)