Popis
Suroviny
CESTO
180 g strúhanej mrkvy
80 g slnečnicových semienok
50 g vlašských orechov alebo pekanov
4 vajcia
cca 30 g sladidla
5 g prášku do pečiva s vínnym kameňom alebo 3 g bežného
KRÉM
150 g smotany na šľahanie
150 g tučného tvarohu, mascarpone alebo smotanového krémového syra
cca 20 g sladidla
1 lyžička mletej škorice
POSÝPKA
10 g masla
60 g strúhanej mrkvy
20 g vlašských orechov alebo pekanov
1 zarovnaná lyžička mletej škorice