Nakladané cukety s domácim „balkánskym“ syrom (zo Sviežej kuchárky)

Porovnať

Popis

Suroviny
„BALKÁNSKY“ SYR
500 g tvrdého tvarohu na strúhanie
750 ml vody
50 g jemnej soli

NAKLADANÉ CUKETY (CUKETOVÉ MATJESY)
190 g ľahkého olivového alebo panenského slnečnicového oleja
10 guličiek nového korenia
3 bobkové listy
nahrubo pomleté ​​korenie
600 g cukety
15 g jemnej soli
200 g cibule
20 g vínneho octu
40 g panenského olivového oleja

Ďalšie informácie

1 Mliečne produkty

1 Základný tuk

Olej

1 Zelenina

,

1 Tekuté dochucovadlá

1 Druh keto jedla

1 Mäsové výrobky

1 Odkaz na web

1 Príprava

1 Špeciálne múky

1 Vajíčka

1 Základné mäso

1 Sacharidy na porciu