Popis
Ingrediencie na nezemiakový šalát:
cca 500 gramov tekvice (hokaido alebo maslovej)
200 gramov koreňovej zeleniny – mrkva, zeler, petržlen
2 nakladané uhorky
2 šťastné vajíčka uvarené natvrdo
3 – 4 lyžice domácej majonézy
1 – 2 lyžičky horčice bez cukru
1 lyžička najemno nasekanej cibule
soľ, korenie, (jablčný) ocot
