Popis
Suroviny
OMÁČKA MOJO ROJO (ČERVENÁ)
400 g čerstvej červenej papriky
4 strúčiky cesnaku
½ lyžičky chilli vločiek alebo chilli korenia
1 zarovnaná lyžička mletej rímskej rasce
1 vrchovatá lyžička údené alebo sladké papriky
2 lyžice vínneho octu
3 lyžice olivového oleja
40 g slnečnicových semienok
soľ
korenie
OMÁČKA MOJO VERDE (ZELENÁ)
400 g čerstvej zelenej papriky
4 strúčiky cesnaku
1 zarovnaná lyžička mletej rímskej rasce
1 veľká hrsť hladkolistej petržlenovej vňate
1 veľká hrsť koriandra
2 lyžice vínneho octu
3 lyžice olivového oleja
40 g slnečnicových semienok
soľ
korenie