Popis
Ingrediencie na pekáčik s rozmermi cca 16 x 25 cm:
180 gramov mandľovej múky
2 lyžice rozpusteného masla
4 vajíčka od šťastných sliepočiek
60 ml tučného mlieka (možno použiť aj rastlinné)
1 – 2 lyžice erytritolu alebo iného vhodného sladidla (množstvo si prispôsobte)
1 lyžica škorice
1 lyžica kvalitného holandského kakaa
štipka soli
1/2 lyžičky sódy na pečenie
vysokopercentná čokoláda (s minimálne 85% kakaa)
kokos
