Popis
Suroviny
1 buľva zeleru
1 cibuľa
400 ml kokosového mlieka
1 chilli paprička (možno prípadne vynechať)
1/2 lyžičky kari korenia
1/2 lyžičky sušeného mletého koriandra
1/2 lyžičky sušeného zázvoru alebo 1 lyžička nastrúhaného čerstvého
1 lyžica kokosového alebo olivového oleja , prípadne ghee
1/2 zväzku čerstvej petržlenovej vňate alebo koriandra
soľ