Popis
5 vajíčok od šťastných sliepočiek
2 lyžice krémového syra (napr. Lučina, Palouček či Philadelphia)
pol až lyžička dijonskej horčice
pár kvapiek citrónovej šťavy
soľ, korenie
pol menšieho avokáda (voliteľné)
Na ozdobu: čili vločky, čierny sezam, petržlenová vňať, kocky slaniny…
