Popis
Suroviny
500 g čerstvej červenej repy
150 g čerstvého feniklu
1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
2 lyžice olivového alebo kokosového oleja , poprípade ghee
soľ
korenie
pár vetvička feniklu na ozdobu pri podávaní
4 lyžice kokosového mlieka
4 lyžičky balsamica