Popis
Suroviny
2 lyžice olivového oleja
120 g cibule
150 g čerstvej papriky
2 malé strúčiky cesnaku
1 zarovnaná lyžička rímskej rasce
1 plná lyžička sladkej alebo údené papriky
chilli podľa chuti
60 g paradajkového pretlaku
1 konzerva lúpaných paradajok (v sezóne 400 g čerstvých olúpaných paradajok)
4 vajcia
čerstvý petržlen alebo koriander
soľ
korenie
