Popis

Sichrovka z prírody Pečený čaj – kľučka s pomarančom a korením 250 g

Pečený čaj od SICHROVKY je kombináciou toho najlepšieho z tradičných receptov našich babičiek. Originálny český recept spočíva v tepelnej úprave ovocia a korenia v rúre, preto ČAJ Z RÚRY, s nutným prídavkom cukru, aby sa čaj konzervoval a vydržal do studených zimných dní.

Samotná príprava však nie je otázkou rýchleho zmiešania ingrediencií, ale starostlivého procesu od výberu ovocia až po samotné dochutenie každej jednej várky, ktorá sa následne musí správne zavariť do sterilizovaného pohára. Martina zo SICHROVKY vyberá najradšej ovocie od lokálnych pestovateľov. Marhule z Troskovic v Českom Raji skoro temne oranžové a šťavnaté. Slivky z Letařovic voňavé a krásne fialové. Rakytník zo sadov blízko Sychrova. Chrumkavé červené jabĺčka z Lažan. Potom veľa kyslých ríbezlí čiernych i červených, višne, maliny, jahody, černice, kľukvy, citrusy av nich veľa vitamínov, minerálov a antioxidantov. Všetko u nás nerastie, ale kým niečo do čaju dáme, vždy to ochutnáme. Samozrejmosťou je aj pestrá škála korenia ako kardamón, škorica, badián, klinčeky, ktoré dajú čaju exotický nádych. Éčka, konzervanty a farbivá v čaji nepoužívame.

Aby výsledný produkt chutil lahodne, musí ho pripravovať dobrý kuchár z dobrých ingrediencií. Výsledkom poctivej práce sú tri porcie v malom pohári a desať porcií vo veľkej. Odporúčame cca 25ml SICHROVKY na 250ml horúcej vody v kombinácii s dobrou knihou alebo filmom.

Zloženie: kľučka, pomaranč, cukor, korenie
Skladovanie: Skladujte mimo slnečného žiarenia do 25 ° C, po otvorení do 10 ° C a spotrebujte do 10 dní.

Kľučky a pomaranče sa chuťovo veľmi dobre dopĺňajú. Aby sme ich sviežu chuť podčiarkli, pridali sme štipku korenia. A výsledok? Vyskúšajte sami.