Popis
Suroviny
400 g papriky
100 g červenej cibule
300 g maslovej tekvice
100 g kvalitnej chorizo klobásy*
100 g čiernych olív bez kôstky
5 strúčikov cesnaku
400 g konzervovaných lúpaných paradajok
1 plná lyžička údené papriky
1 plná lyžička oregána
2 lyžice olivového oleja
800 g kuracích stehien
soľ
korenie