Popis
Recept na cesto:
125 g mozzarelly v náleve
3 vajcia
50 g slnečnicových semienok
50 g ľanovej múky
1/2 lyžičky soli
1/2 prášku do pečiva
Náplň:
300 g špenátu (čerstvého alebo mrazeného)
1 cibuľa
2 lyžice olivového oleja
2 strúčiky cesnaku
4 vajcia
100 g parmezánu alebo iného syra (polovicu si schováme na posyp)
100 g šunky na kocky
1/2 lyžičky soli