Popis
Suroviny
500 g zrelých paradajok
2 väčšie strúčiky cesnaku
1 lyžica vínneho alebo balzamikového octu
20 g šalotky
50 g slnečnicového masla, prípadne orieškového
1 dcl studenej vody
soľ
korenie
3 vajcia
50 g kvalitnej sušenej šunky
1 lyžica olivového oleja