Popis
Ingredience | 4 porcie
Mäsové guličky
600g mletého mäsa (typ mäsa podľa vašich preferencii)
40g strúhanej mozarelly
30g strúhaného parmezánu
1 strúčik cesnaku
1 väčšie vajce
2PL čerstvej pertžlenovej vňate
1ČL sušeného majoránu
1ČL sušeného rozmarínu
Čierne korenie
Soľ
Tuk (olivový olej, maslo alebo sádlo)
Paradajková omáčka
Paradajky oblanšírované a bez šupky
1 strúčik cesnaku
1 stredná cibuľa
1ČL sušeného oregana
Soľ a čierne korenie