Popis
Suroviny
TEKVICOVÁ POLIEVKA
13 g ghee alebo olivového oleja
80 g cibule
1 strúčik cesnaku
500 g maslovej tekvice alebo hokaido
1/2 lyžičky rozmarínu
500 ml vývaru alebo vody
80 g kyslej smotany
trošku citrónovej šťavy
soľ
korenie
CHRUMKAVÉ SEMIENKA
3 g ghee alebo olivového oleja
30 g lúpaných tekvicových alebo slnečnicových semienok
1/3 lyžičky rozmarínu
troška citrónovej kôry
soľ