Popis
SUROVINY
30ml (2PL) kokosový olej
1 stredná cibuľa
2PL zázvor nakrájaný nadrobno
3 strúčiky cesnaku
2PL karí korenie
400g tekvica (hokkaido, maslová)
400ml (1 plechovka) kokosové plnotučné mlieko
1liter zeleninový vývar
1ČL kurkuma
1ČL low carb sladidlo (možno vynechať)
1/2ČL soľ
1PL sójová omáčka
1 menšia brokolica
2-3PL citrónová šťava (podľa chuti)
1 hrsť kešu orechov
2PL pertžlenová vňať alebo koriander
