Popis
Ingrediencie l 4 porcie
500g surový karfiol
100ml vody na naparenie
1ČL bravčového sádla alebo maslo
2-3 vajcia
2 jarné cibuľky
30g červenej reďkovky
4 nakladané uhorky (odporúčam do vianočnej verzie)
100g slaniny (možno vynechať)
Soľ a korenie
Dressing
200ml majonézy
1PL dijonskej horčice
1PL jablčného octa
Soľ a korenie