Bravčová panenka s omáčkou

Popis

INGREDIENTS

300-400 g bravčová panenka vcelku
Soľ
korenie
Olivový olej

Na omáčku:
1 strúčik cesnak
3 ks šalotka
maslo
jarná cibuľka vňať
4 plátky slanina
1 dcl smotana na šľahanie
2-3 lyžice kyslá smotana

Blanšírovaná zelenina:
mrkva
brokolica

1 Základné mäso	Bravčová panenka
1 Základný tuk	Maslo, Olivový olej
1 Zelenina	Brokolica, Cibuľka jarná, Cibuľa, Mrkva, Cesnak
1 Mäsové výrobky	Slanina
1 Mliečne produkty	Smotana kyslá, Smotana na šľahanie
1 Druh keto jedla	Keto hlavné jedlá
1 Odkaz na web	v češtine
1 Príprava	na sporáku, v rúre
1 Špeciálne múky	Žiadne špeciálne múky
1 Vajíčka	s vajíčkami