Popis
INGREDIENTS
1 ks cibuľa stredná
750 g červenej kapusty malá hlávka
500 g tekvica hokaido
150 g slanina
250 ml smotana na šľahanie min. 30%
60 g syr tvrdý Gran Moravia alebo podobný (niečo ako Parmezán)
1 lyžica bravčová masť
Škorica mletá
Soľ
korenie