Popis
SUROVINY
1 stredný karfiol
soľ
100g oravská alebo anglická slanina
160ml smotana na šľahanie
100g bryndza alebo cream cheese
(syr typu Lučina, Goldessa alebo Philadelphia)
100g tvrdý syr (eidam, gouda, mozzarella alebo čedar)
1ČL sušený cesnak
čierne korenie
4PL čerstvá petržlenová vňať