Popis
Ingrediencie
Na rybu:
600g tresky
2 PL masla
1 citrón (šťava + kôra)
2 strúčiky cesnaku
1 PL horčice
1-2 PL sójovej omáčky (odporúčam túto)
petržlenová vňať
Na zelerové hranolky:
1kg zeleru
1 ČL morskej soli
1/2 ČL mletej papriky
1/2 ČL majoránky
1 PL olivového oleja (odporúčam tento)