Popis
SUROVINY
1PL oleja alebo masti
250g mleté hovädzie mäso
250g hovädzie kúsky
1 stredná cibuľa
3 strúčiky cesnak
1/2ks hrubostenná červená paprika
1-2PL paradajkový pretlak
1ČL sušený granulovaný cesnak
1ČL sušená granulovaná cibuľa
1ČL mletá rasca
1ČL mletá sladká paprika
1/2ČL čili korenie (možno vynechať)
500g paradajky bez šupky
soľ
kyslá smotana (na ozdobenie)
strúhaný tvrdý syr (na ozdobenie)
čerstvé bylinky (na ozdobenie)