Popis
Green Apotheke Šošovica žltá – lúpaná polená 500 g
Lúpaná polená.
Ľahko stráviteľná, nemusí sa namáčať. Vhodná na kašu aj do polievok. Typická pre indickú kuchyňu. Žltá šošovica sa pred varením nemusí namáčať, ale pozor, veľmi ľahko sa rozvára. Má jemnú chuť a múčnu štruktúru. Používa sa najmä pri varení pokrmov indickej kuchyne, na husté šošovicovo-zeleninové karí.
zloženie:
Šošovica veľkozrnná.
Môže obsahovať stopy lepku a zeleru.
Príprava:
Žltá šošovica je ideálnou surovinou pre rýchle varenie, nemusí sa totiž namáčať ako klasická šošovica. Stačí ju povariť len 12 minút. Pravidelne skúšajte mäkkosť, žltá šošovica sa totiž ľahko rozvarí.
Lúpaná polená. Ľahko stráviteľná, nemusí sa namáčať. Vhodná na kašu aj do polievok. Typická pre indickú kuchyňu. Žltá šošovica sa pred varením nemusí namáčať, ale pozor, veľmi ľahko sa rozvára. Má jemnú chuť a múčnu štruktúru. Používa sa najmä pri varení pokrmov indickej kuchyne, na husté šošovicovo-zeleninové karí.
