Popis
Suroviny
250 g hovädzej sviečkovej (príp. falošnej sviečkovej, pupka a iných kvalitných a vyzretých steakových mias)
4 veľké šampiňóny
100 g cukrových strukov
100 g potom choi [rau cải thia]
6 stoniek čínskej pažítky (tiež ako zelený cesnak) [rau ngồng tỏi]
2 cm čerstvého zázvoru
2-3 lyžice sadla
4 vajcia
soľ
